В чем заключается вред майонеза для мужчин?

В чем заключается вред майонеза для мужчин?

Поэтому данная приправа пользуется большой популярностью у сильной половины человечества. Между тем, в последнее время все чаще в различных источниках упоминается о его негативном влиянии на мужское здоровье. Так ли это на самом деле? В чем заключается вред майонеза для мужчин? Вреден ли он для женщин? Сегодня мы дадим ответы на вышеперечисленные вопросы.

Лишаясь иллюзий: правда о майонезе

Майонез считается одним из традиционных французских соусов. Оригинальная рецептура была создана еще несколько веков назад и включает в себя яичный желток, растительное масло (предпочтительно оливковое), соль, перец, уксус либо лимонный сок, горчицу. При этом яичный желток является ключевым компонентом, по одной из версий само название соуса произошло от французского слова «moyeu» - желток.

А вот лимонный сок и уксус выполняют функции натуральных консервантов, помогая сохранить продукт в пригодном для употребления состоянии. Могут использоваться как альтернативы друг другу, так и совместно. Также они придают ему немного кислинки и аромата. Их вкусо-ароматические свойства дополняются солью и перцем – по желанию можно добавить еще каких-нибудь пряностей.

Масло придает продукту питательности, а горчица выступает в роли эмульгатора, помогая достигнуть однородной консистенции. Такой соус не приносит особого вреда для здоровья при умеренном потреблении. Впрочем, будьте осторожны чрезмерное употребление майонеза, даже домашнего повышает риск ожирения, а это уже предрасполагает к некоторым проблемам со здоровьем. 

Впрочем, чаще мы используем майонез в красивой упаковочке, купленный в магазине, а это уже совсем другой продукт, изготовленный согласно ТУ производителя, а не по старинному французскому рецепту. В большинстве промышленных соусов добавляются синтетические вкусовые добавки, крахмал и соевый лецитин, заменяющий яичный желток. Это позволяет снизить себестоимость продукта. 

В майонезы промышленного производства помимо уксуса добавляется синтетический консервант бензоат натрия, приводящий к циррозу печени и повреждениям нервной системы при накоплении в организме. При сочетании с витамином С он преобразуется в канцерогенное вещество бензол.

Ни о каком оливковом масле речь конечно не идет, если рассматривать продукцию для массового потребления. Производители используют более дешевые растительные аналоги, прошедшие очистку от частиц семян, что делает их неполноценными, лишая большей части витаминов Е и А, белков, микроэлементов. В процессе рафинирования вещество разделяется на составляющие, а после удаления некоторых из них образуются неправильные соединения жирных кислот – транс-изомеры.

Такое масло плохо усваивается организмом, так как производимые ферменты «запрограммированы» на переваривание нормальных соединений жирных кислот, встречающиеся в природе. Вместо того, чтобы расщепляться, подобные жиры циркулируют в кровотоке, засоряя сосуды, что повышает риск наступления инфаркта и инсульта у всех людей, а для мужчин имеет особое значение.

Вред майонеза для мужчин

Для наступления и поддержания эрекции у мужчины требуется два условия: нормальное кровообращение и хорошая передача нервных импульсов, так как сначала импульсы из головного мозга передаются по стволу спинного мозга, далее циркуляция крови в области малого таза увеличивается, она наполняет сосуды полового члена, заполняя 2 пещеристых и одно губчатое тело. Так происходит до тех пор, пока пещеристые и губчатые тела не сдавят вены, по которым происходит отток крови – это позволяет сохранить эрекцию на некоторое время. Для этого сердечно-сосудистая и нервная системы должны быть здоровыми.

Но, как говорилось выше, транс-жиры способны засорять кровеносные сосуды (в том числе в области малого таза) и повышать риск наступления сердечного приступа, что затрудняет наступление эрекции, снижает общую выносливость и превращает интимную близость в опасную физическую нагрузку. А бензоат натрия отрицательно сказывается на передаче нервных импульсов и состоянии нервной системы вообще.

Причем, данное вещество имеет кумулятивную способность, то есть накапливается в организме даже при потреблении в небольших количествах. Именно этими двумя причинами объясняется вред майонеза для мужчин. Поэтому сильной половине человечества стоит задуматься о том, чтобы последовать примеру многих женщин и перейти на сметану с йогуртами. Допустимой альтернативой может стать изготовление домашнего майонеза.